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已解决
葡萄酒如何储藏?      提问者:酒不醉人人自醉--2009-01-22

过年收到很多红酒,有些还是法国的酒,看着很好,可是不知道怎么保存,只放到床底下避光就可以了吗?期待回答,谢谢!

最佳答案

您提的问题,也是我这几天听到讨论最多的问题,只放床下是不行的,因为在冬天北方屋内温度很高,一般在25℃或更高,放置不超过2周可能还不觉得酒体有变化,但是长时间高温、低湿的环境就会破坏葡萄酒了。

一般葡萄酒未开瓶之前,保证12—16℃的储存条件都没问题,最佳温度则为13℃,最佳湿度为70%,横放或斜放在避光、无振动、无异味的环境中。

我也在道喜的“相关文章”栏目中,更具体的介绍了如何储藏葡萄酒,您可以在道喜首页,左下角的“相关文章”中查询更加详细的内容。
发表人:winnie - 2009-01-22



对最佳答案的评论
看了主页中的文章,确实写的很详细,还有图片,谢谢winnie,决定去买个叫酒窖了

评论者:酒不醉人人自醉 - 2009-01-22
晕~~~~是去买个酒柜,小酒柜,不是买酒窖,sorry。。。。。。

评论者:酒不醉人人自醉 - 2009-01-22

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