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道喜红酒 Wine Shop > 博朗园古堡干红


    博朗园古堡干红(2009)Château Terre Blanque

  • 类别:红葡萄酒 Red Wine
  • 产品编号:doce000929
  • 产地:法国,波尔多
  • 容量:750mL
  • 年份:2009
  • 等级:法定产区葡萄酒AOC
  • 由于产品流通速度较快,标示年份仅供参考
  • 葡萄种类:赤霞珠,美乐,Cabernet Sauvignon,Merlot,
  • 积分:127
  • 包装:   选择包装
  • 零售价:141元
  • 会员价:127元


中度酒体干红葡萄酒,富有李子和香料气味。采用35年树龄的葡萄酿造,此庄园只有6公顷,产量极为有限。丹宁柔和,充满浓郁的黑醋栗和橡木味道,酒体结构均衡,余韵悠长。



烤羊排、烤鸭, 西冷牛扒、烧排骨等

 

博朗园古堡位于波尔多右岸布莱耶河谷地区。拥有15公顷的葡萄园。1995年,Paul-Emmanuel Boulme 重新振兴了这个家族酒庄,他给酒庄带来了先进的技术,同时保留了家族的传统。这款佳酿香气怡人。散发着香料和覆盆子香味。口感平衡,单宁丝滑,酒体饱满,带有美妙的果浆味,余味悠长。2009年这个上佳年份赋予了这款波尔多佳酿丰腴的酒体和扎实的单宁。

提起法国的葡萄酒,人们往往不约而同地想到波尔多。中世纪的古堡、瑰丽的葡萄园、种植在葡萄园四周的玫瑰,美丽的景象构成了波尔多静谧的田园风光。波尔多产区是全世界优质葡萄酒的最大产区,种植面积达10万公顷,年产8亿瓶的葡萄酒,其中AOC级的葡萄酒达到了总产量的95%。

位于法国西南部的波尔多,有着得天独厚的气候与地理条件。西临大西洋,吉伦特河从波尔多缓缓流过,海洋性温带气候让波尔多地区的天气总是那般地温和平顺。葡萄在这样的环境中慢慢成熟,全年变化不大的气候有利于酿造复杂而陈年的 葡萄酒。波尔多产区以出产红葡萄酒为主,口感柔顺细雅,极具女性的柔媚气质,因而有“法国葡萄酒王后”的称谓。

相对于勃艮第通常采用单一品种的葡萄酿造葡萄酒,波尔多产区更注重勾兑。波尔多最精深的酿酒师能在各个葡萄榨汁发酵后掌握他们各自在目前的个性以及将来的演变,然后加以创造性地勾兑。在考虑到不同类型的葡萄混合后的相互影响,酿酒师甚至能预计一瓶酒在今后十年,二十年乃至更长时间以后的口味。 对许多人来说,波尔多酒的魅力正在于此。丰富微妙的口感随着时间的流逝共同演变...