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道喜红酒 Wine Shop > 达希克庄园长相思白葡萄酒


    达希克庄园长相思白葡萄酒(2008)Domaine du Tariquet Sauvignon Blanc 剩2瓶

  • 类别:白葡萄酒 White Wine
  • 产品编号:doce000844
  • 产地:法国,西南
  • 容量:750mL
  • 年份:2008
  • 由于产品流通速度较快,标示年份仅供参考
  • 葡萄种类:长相思,Sauvignon Blanc,
  • 积分:172
  • 包装:   选择包装
  • 零售价:191元
  • 会员价:172元
Creation of gourmet wines reminiscent of fresh spring flowers, ideal for any occasion.

达希克葡萄酒的美味如同春日里盛开的鲜花,适合在各种场合品饮。

 

 

 

       达希克酒庄坐落于法国西南产区加斯科涅地区,位于在大西洋和比利牛斯山脉之间。 得天独厚的气候和地理位置给予了达希克白葡萄酒柔和的酸度和清新的口感。

        加斯科涅的温和气候赋予此酒更充沛的酒香。浓郁的花香扑鼻而来,融合着一丝矿石味道,随之而来的还有成熟果香。入口细致爽脆。这是一款精致的长相思。高质量的葡萄和酿酒师的高超技巧使此酒达到了新的高度。
 
 
 

      冷藏后饮用更佳,最好搭配鱼肉,海鲜和白肉饮用。

                 
所获奖项

——Wine Enthusiast 87分, Best Buy推荐购买                  

 ——2010魁北克国际评酒会金奖                        

——2010 法国独立酒园协会评酒会:铜奖 

       1912年,达希克家族建立了葡萄园与酒庄,最早是由海伦和皮埃尔开始了葡萄酒种植,当时是为了酿造他们喜爱的雅玛邑。接下来,他们的孩子们马伊提和伊夫继承了衣钵,第三代-伊夫的孩子也加入进来。如今他们共同管理着达拉克酒园,成立了稳定的家族企业。
 
        达希克庄园拥有接近一千公顷的葡萄园,他们酿造的达拉克白葡萄酒和雅马邑酒赢得了广泛盛赞。可以说达拉克的成就是辛勤工作的结果,源自于对葡萄树和一切有关葡萄酒的事物的奉献和尊重。
 
        孕育了达希克葡萄园的土壤是优质葡萄酒的关键因素。地区的温度气候也扮演着不可或缺的角色,八月中旬的温暖的白天和凉爽的夜晚赋予了葡萄酒充分的香气。然而专业的酿造技术仍然是最关键的因素之一。实质上,达希克葡萄酒和雅玛邑之所以荣获了声誉和国际大奖,酿酒师是最重要的一环。 Yves Grassa,这个享誉了全球的加斯科涅地区葡萄酒的酿造者,25年前打破了传统的酿造方法,他推出新的理念,白葡萄酒应该有清新活泼,优雅果香的特点。他是第一个在这个地区种植霞多丽,长相思的人,而在那个时代,这些葡萄品种还是远远不受欢迎的。更糟糕的是,他大胆的设想将两个不同的葡萄品种结合酿造葡萄酒,例如,霞多丽和长相思,或者霞多丽和白诗楠。
 
        达希克这个品牌是思考和革新的结果;是持续努力和提高的产物。无论是在葡萄园还是在酒窖中,只有真正的酿酒师才能在他的葡萄园酿造出优质的葡萄酒。基于他叛逆的性格, Yves Grassa 向传统葡萄酒的酿造方式发出挑战,最终由于他的辛勤工作,在1987年被评选为年度最佳酿酒师。