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道喜红酒 Wine Shop > 古典康帝干红(乌扎诺)


    古典康帝干红(乌扎诺)(2007)Chianti Classico

  • 类别:红葡萄酒 Red Wine
  • 产品编号:doce000286
  • 产地:意大利,托斯卡纳
  • 容量:750mL
  • 年份:2007
  • 等级:优质法定产区葡萄酒DO...
  • 由于产品流通速度较快,标示年份仅供参考
  • 葡萄种类:100%Sangiovese桑娇维塞
  • 酒精含量:13
  • 积分:451
  • 包装:   选择包装
  • 零售价:504元
  • 会员价:451元
康帝(Chianti)是属于托斯卡纳省(Toscano)的一个丘陵山镇,早在1700年前,当地人在这块富饶神奇的土地上开始种植桑娇维塞(Sangiovese)葡萄来酿造葡萄酒,取名叫“康帝”。经过400多年历史的进程,葡萄酒独特的风味与品质已名传海外,在1300年前,开始出口到欧洲各国,至今已是家喻户晓的世界名酒,因此,康帝- Chianti成了意大利杰出葡萄酒的代名词。


康帝葡萄酒为意大利法定最高级别DOCG(Denominazione di Orgine Controllata e Garantita),按照规定在葡萄品种、采摘、酿造、陈年的时间方式等方面都有严格管制,每年受到二次质量检查,从而保证葡萄酒的高品质。并且DOCG级别的每个酒瓶,都有意大利国家的标识,即保证包装装瓶的一条红色带子,带子只按照产量配发给产酒商。

古典康帝在瓶颈上有一个黑公鸡的标识,这个黑公鸡是古典康帝葡萄酒的标志和历史的象征。黑公鸡的标识是政府商业协会依据酒庄的法定产区产量上限,每年给予分发使用,只可少用不多给一条。希望加入古典康帝协会的酒庄,必须至少保持6年以上康帝DOCG级别酒品的生产历史和良好的质量保证记录,才可以向该协会提出申请,在经过多次重复的严格检查,质量达到古典康帝的标准要求后,协会才准予加入该酒庄加入,并颁发黑公鸡的标识。


本款酒为美丽的红宝石色,果香浓厚,醇香持久均衡,并散发出优雅的橡木香,酒体丰满,单宁平衡,回味绵长久远。饮用时请提前开瓶醒酒。可搭配烤肉、野味、奶酪等食品。

品酒师推荐:
道喜红酒网的康帝系列酒品,按照康帝葡萄酒酿造的工艺和成酒的复杂性,级别从低至高有 康帝 Chianti古典康帝 Chianti Classico陈酿古典康帝 Chianti Classico Riserva ,能够能满足您不同级别和口味的要求。
同一庄园的葡萄酒,有康帝系列之中的顶级酒品,闻明于世的贵族用酒——陈酿古典康帝(乌扎诺) ,和著名的托斯卡纳(乌扎诺) Toscana Rosso superiore干红葡萄酒。


乌扎诺古堡(Castello di Uzano)古堡于1300年建于康帝(Chianti)中心地区的格来维(Greve)小镇,是康帝酒品中的最大、最古老、最富有文化历史的城堡,城堡四周的葡萄享有种植桑娇维塞葡萄的最优越的地理环境,培育出最优质的葡萄加上精良的葡萄酒酿造工艺,造就了本款浓烈而又细腻的陈年佳酿,令人一品倾心!

古典康帝是托斯卡纳的中心地,是一个占地大约100平方英里的地区,位于佛罗伦萨和锡耶那城之间。古典康帝地区因为不同的海拔高度的原因,土壤和气候也是千差万别,因此创造出了一些目不暇接的葡萄酒。桑娇维赛是意大利托斯卡纳的重要的红葡萄品种。它的特点是颜色中黑、酸度高、单宁含量高、带有樱桃和草药的味道。