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道喜红酒 Wine Shop > 帝考盟古堡干红


    帝考盟古堡干红(2005)Château Grand Caumont

  • 类别:红葡萄酒 Red Wine
  • 产品编号:doce000235
  • 产地:法国,朗格多克鲁西永,科比艾尔
  • 容量:750mL
  • 年份:2005
  • 等级:法定产区葡萄酒AOC
  • 由于产品流通速度较快,标示年份仅供参考
  • 葡萄种类:40%Carignan Noir黑佳丽酿、15%Carignant Noir Vielle古藤佳丽酿、35%Syrah西拉、10%Grenache歌海娜
  • 酒精含量:13.0
  • 积分:198
  • 包装:   选择包装
  • 零售价:220元
  • 会员价:198元


本款帝考盟古堡干红葡萄酒来自法国著名的朗格多克-鲁西永 产区,科比艾尔法定次产区更加严格了酿造葡萄酒的标准,保 证了来自帝考盟古堡的每瓶葡萄酒的品质。葡萄收获时采用纯 手工采摘,目的是减少机械伤带给葡萄的损坏。使用传统的酿 造方式,经8个月陈酿,使葡萄酒拥有丰富的酒香。
此款酒呈现出深深的红宝石色泽,芳香浓郁,蕴含从红色李 子到成熟的黑莓的完整果香,夹杂着微微胡椒和烟熏的气息, 单宁含量丰富,酒体丰满醇厚,回味悠长。


适配的菜品广泛,可以搭配烧烤类食物,如烧鸡,烤鸭,烤羊 腿,牛排等,搭配各种炖肉和奶酪也是不错的选择。


自1985 年起,帝考盟古堡就在各项酒类比赛中脱颖而出,成 为科比艾尔法定产区命名里的佼佼者。而帝考盟古堡的历史更 可以追溯到古老的罗马时代。早在罗马时代时,帝考盟古堡的 前身就已经存在了,那个时候它被称作蔓扎尼多村庄。9世 纪,一名叫查尔斯的贵族将它送给了自己的侄子。然而,在 1789 年法国大革命中,古堡被毁坏,直到1906年,著名的奶 酪制造商郝克富瑞加尔买下了这个古堡,并把它转手给了自己 的儿子。之后路易瑞加尔便开始了对古堡的修复和扩建,对葡 萄品种的研究和改良,还对酒窖进行了重新规划和建设,就是 从那个时候起,帝考盟古堡生产的葡萄酒开始逐渐走向成熟和 专业,在行业中的每一次获奖都很好的证明了他们的进步和成 功,直到100年后的今天,我们有幸品尝到了帝考盟古堡的佳 酿。