1855年的世界博览会上，法国对波尔多美度地区的AOC级著名酒庄进行了认定评级，在多如繁星的酒庄中选出了61个列级名庄（Grand Cru Classé），并分为5个等级。经过上百年的传承，这些列级名庄酒不但成为了投资家相互追捧的世界名酒，也是葡萄酒爱好者公认的旧世界经典葡萄酒的典范。

雄狮庄园酒的特点如其名，幽深的紫红色，香气丰富细致，酒体结实有力，口感柔顺醇和，酒体丰厚醇郁富有层次感，回味丰富而长久，颇似波亚克（Pauillac）地区的拉图酒庄，格局较大，更适宜长期窖藏后饮用。

适合搭配劲道的红肉菜肴一起食用，例如烤羊排、煎牛排、烧烤野味等。

雄狮庄园（Château Leoville Las Cases）和其他两个二级名庄Château Léoville Poyferre、Château Barton在法国大革命前曾是一个酒庄：里奥维尔酒庄（Château Leoville），早在1638年由蒙帝（Moytie）家族建成，曾经是Gironde河左岸最大的葡萄园，当时也为波尔多的圣于连（Saint-Julien）葡萄酒产区身价最高的庄园，到1750年，正式更名为里奥维尔酒庄（Château Leoville）。但是法国大革命时期，酒庄被分为了三部分，即如上所说的三大酒庄。这三个酒庄在1855的评级中都是列级名庄二级（2nd Grand Cru Classé），而雄狮庄园是其中最为优秀的。在所有波尔多名庄中，最有实力接近或说有能力挑战五大传统一级名庄的首推雄狮庄，所以国际著名酒评家称雄狮庄园为“超二级庄 (Super Second) ”。

雄狮庄园和拉图堡毗邻，土壤、地理、气候无太大差异。平均树龄达30岁，树种为65%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon），23%的美乐（Merlot），10%的品丽珠（Cabernet Franc），另外还有零星的只占2%的小维多（Petit Verdot）。雄狮庄园的主管“硬汉”德伦，对于品管得要求甚高，在波尔多地区无人能比，光是在葡萄的采收上，在极佳的年份也要淘汰一半的葡萄。葡萄酒的醇化期为一年半，木桶的全新比例年年不同，依据年分，好的年份用的新的木桶会比较多。

雄狮庄园流传着一句名言：“我是一只狮子，只要人不范我，我不会先咬人！”其酿造的葡萄酒，也像一只较狂放的狮子，颜色较深，深广豪迈。通常至少要等到10年后，甚至有的年份要等到几十年后，这头狮子才会苏醒。所以，雄狮庄园是一支被行家，特别是有耐心的收藏家心仪的酒。世界著名的评酒大师罗伯特·帕克（Robert Parker）：“对于此酒，每年你都可以闭着眼睛，买就是。”