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道喜红酒 Wine Shop > 马塔卡纳黑比诺干红


    马塔卡纳黑比诺干红(2006)Matakana Pinot Noir

  • 类别:红葡萄酒 Red Wine
  • 产品编号:doce000137
  • 产地:新西兰,北岛
  • 容量:750mL
  • 年份:2006
  • 存储条件:12℃-18℃
  • 由于产品流通速度较快,标示年份仅供参考
  • 葡萄种类:100%Pinot Noir黑比诺
  • 积分:475
  • 包装:   选择包装
  • 零售价:501元
  • 会员价:475元

葡萄品种Pinot Noir,中文译为黑比诺,黑品乐、黑品诺、黑皮诺等。原产于法国勃艮第(Bourgogne)地区,是欧洲最著名的红葡萄酒品种之一,与另外两个品种雷司令(Riesling)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)并称葡萄“三贵族”。


这款带给您丰富悠闲感官享受的美酒呈现出一种深红泛紫的色泽,它带有黑樱桃、覆盆子和紫罗兰的芳香,同时夹杂着浅浅的黑巧克力和意大利特浓咖啡的香气。 成熟红色水果的芳香被包裹在成熟的水果单宁酸和诱人的法国橡木的味道之中。本款酒精美而高贵,充满吸引力和诱惑力,口感丰富新鲜。


进主餐的过程中,搭配如此柔顺典雅的黑比诺葡萄酒,徜徉在贵族品诺的宫殿中一品她的芬芳。适合搭配酱料重的肉类菜,如回锅肉、辣子鸡丁、铁板牛柳、烧鸡,以及各种烤肉、熏肉,四川的麻辣火锅也是个不错的选择。


新西兰的葡萄酒酿制历史不过短短一百年,但由于这片土地拥有着极纯净的自然环境,举世无双的优质葡萄得以在这里孕育。再加上酿酒人的努力,新西兰的葡萄酒在短时间内就在国际酒坛上备受瞩目。黑比诺对栽培气候要求非常高,温度高的地方会使它成熟过快没有滋味,成长期雨多的地方容易使它腐烂。新西兰是当今世界上保有极纯净的自然环境的少数国家之一,在那里种植的葡萄沫浴著穿透洁净空气的甜美日照,享用著地球上最后一片净土释放出的清澈水源,酿出了让人惊叹的葡萄酒,已跻身世界名酒的行列。

马尔堡(Marlborough)是新西兰最大的葡萄种植区,位于新西兰南岛最北端的东部海岸,新西兰两岛中心背脊处的高山挡住了西风带来的雨水,而把干燥的风带入东部海岸。因为这样的地理结构,造就东部凉爽、少雨、日照时间长的气候——为高品质的黑比诺葡萄生长提供必需条件。