国外装瓶 原瓶进口 有机绿色绝非勾兑 来自美国、法国、新西兰、意大利等地的世界十大顶级酒庄
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相关酒品
酒评摘要
2009-06-22
比诺干白起泡酒 这是客服同志推荐的一款,昨天老公生日全家品尝了一下,色泽纯净,芬芳爽口,因为尝过的酒不多,感觉比较兰沐斯那一款,没有那么甜,但要更加醇厚一些,老公喜欢,呵呵。
2009-06-16
巴斯克玫瑰红(拉菲系列) Los Vascos Rosé(LAFITE) 还真是,和拉菲的酒瓶上的标好像! 送礼挺好的。拉菲名气大阿。 旗下的智利酒一定也还不错
2009-06-16
罗曼庄园黑比诺冰酒 这款酒 真是好好喝。一点酒精味道都没有,太融洽了。果香四溢,尤其具有很香的荔枝味道。 很甜。不知不觉喝了1杯,但是一定要从冰箱里拿出来就喝,,温度上升了,隔夜喝,都不如开瓶香啊~~~ 真有种酒不醉人,人自醉的感觉。
2009-06-16
蓝沐斯甜红起泡酒(7.5%) 作为红酒的初学者,周末和朋友们体验了一下,开瓶的时候还真有一点紧张,呵呵。听了道喜客服的专业指导,放在冰箱里面两个小时,确实感觉不错。色泽鲜红,口感甜,比较爽口,在座的两位老者也能够接受,确实比较适合我们这种刚刚接触红酒的同志,嘿嘿。
2009-06-10
巴斯克玫瑰红(拉菲系列) Los Vascos Rosé(LAFITE) 昨天特意品尝了这款贴着拉菲标签的酒。诱人的颜色,浓郁持久的香气,平衡的酒体,爽而不腻或准确地说偏干的口味,的确非常吸引我。但是,我仍然固执地认为我前几天喝过的那款塞浦路斯的意大利rose'更让我难以忘怀。我就是因为那款酒爱上rose'的,彻底改变了rose'在人们心目中就是糖水的概念,rose'或者说玫瑰酒真是曲高和寡,只有真正懂酒的人才可能欣赏,这是我的感受。因为,它的颜色会给中国人很多误解,太像很早以前劣质国产葡萄酒的颜色了,真是可惜了这种酒!事实上,rose'在国外是品位很高的酒。需要平反昭雪!建议道喜搞个品酒会,让更多的人都有机会尝尝啥叫rose'!
2009-06-09
农庄世家玫瑰红 La Vieille Ferme Rosé 看着粉红剔透、玫瑰缤纷的颜色,就有一种想要拥有她的冲动!
2009-06-09
巴斯克玫瑰红(拉菲系列) Los Vascos Rosé(LAFITE) 法国拉菲旗下的智利酒,拥有着拉菲经典的酿酒技术,相比正牌拉菲上万元一瓶的价格,这款玫瑰酒真是值了!
2009-06-05
圣克里斯蒂娜•塞浦路斯之林玫瑰红 Santa Cristina Cipresseto Rosé 玫瑰一直是我的最爱,rose'也一直是我心目中“女人的酒”,最希望与大家分享的。这款rose'最吸引我的是她的沁人心脾的清爽和她不甜的口味。我特别害怕甜的酒,而通常概念中的rose'都会与甜划等号,所以,能喝到不甜的rose'实在是我最大的惊喜!强烈推荐这款rose',是我迄今尝到的最符合我口味的rose'!
2009-06-03
阳光智利美乐干红 Soldechille Melot 我现在时初级发烧友,只买300元以下的酒,听说智利酒很适合我这样的,物美价廉。 和美国的美乐比,单宁柔和一些。好喝。 是这样吗?
2009-06-03
西班牙黑温干红 第一次喝西班牙的酒呢, 神秘的瓶身,较深的葡萄红,果香浓郁。 比我预想的好得多。。
2009-06-01
上图客庄园干红 就拿到了,包装很好! 还配有了这款酒的产品说明,真是细心,赞一个!!最后这款酒端午节送给了领导, 超有面子。下次还买这个 ,自己品尝。
2009-05-25
金粉黛尔 仰慕道喜公主很久了,一直没机会尝。上周总算借着款待客户的机会饱了口福。道喜公主真是名不虚传,口感非常好。是一款名符其实的好酒。颜色很透亮,典型的琥珀色。香气也非常浓郁,果味很浓,特别是,醒过几十分钟之后,香气仍然诱人,是不多见的。当然,醒过之后的香气跟刚开始是不一样的,刚开始是各种红色浆果的味道比较浓郁,醒过之后香气中更多的是橡木桶和干果的味道,水果的香气仍然保留了一些。很奇特。入口非常的顺滑,柔软,真有些粉嫩公主的感觉,看来这名字也不是随便起的。特别是比较了德国酒,智利酒之后,所有在场的人不得不承认道喜公主是最好的!价格也很公道,据说明年会上调价格,因为这款酒会随着时间的推移,越放越好喝。实事求是的说,这的确是款不可多得的好酒。表现如此丰富,持久,似乎只有纳帕酒才能做到!
2009-05-25
阳光智利赤霞珠特酿干红 一直都听朋友念叨,喜欢智利酒,而我除了知道智利酒便宜外,还真没喝过智利酒。上周四,借着款待客户的机会,买了这瓶获了两个国际公认大奖的智利酒,感觉还真不错。我是先喝的德国罗曼庄园的丹菲特干红,当时感觉很顺滑,非常容易入口;相比之下,这款智利酒颜色比德国酒深,口味也比德国的酒醇厚一些。可能是葡萄种的原因。因为这款是赤霞珠。入口也非常爽滑,稍微醒过十几分钟后,口感更好。是款非常好的入门酒。看来智利酒还真是名不虚传。
2009-05-25
罗曼庄园丹菲特精选干红 Dornfelder Qualitatswein Trocken 上周四,为了款待客户,特意在道喜买了三瓶酒(一瓶德国的,一款智利的,一款道喜公主)来尝尝。感觉还这是不错。应当说三款酒都非常好,各有特色。这款德国酒,据说是这个葡萄种在德国的表现世界第一,就像金粉黛尔在纳帕的表示是世界第一一样。总之,这款酒从色泽到气味都很不错,虽然很新,但味道非常柔顺,相对它的年份而言也不显单薄,是个雅俗共赏的选择。口味稍微有点甜,很适合中国人的口味。是佐餐和入门的好酒。而且价格超便宜。听说在促销。很值!
2009-05-10
阳光智利美乐干红 Soldechille Melot 酒的感觉很清爽,清澈透明的亮红色,渗着智利灿烂的阳光,口感轻柔细腻,好像身穿丝绸,微风拂过的感觉
2009-05-04
罗曼庄园雷司令精选半甜白 Riesling Qualitatswein Lieblich 德国正宗雷司令是我仰慕已久的酒品,可惜一直没有喝过。刚好那天朋友请客,特意品尝了这款酒,算是遂了我的心愿。不过,说实话,比我想象的甜,作为入门的酒品是非常适合的,对于我似乎甜了点。但的确是款好酒,名不虚传。
2009-04-29
罗曼庄园雷司令精选半甜白 Riesling Qualitatswein Lieblich 朋友聚会买了一箱,冰了一下,喝着挺好。夏天推荐!
2009-04-29
罗曼庄园黑比诺冰酒 冰酒的起源    冰酒(Icewine)即冰葡萄酒,也称冰果酒,这个词源于德文“EISWEIN”。1794年冬季,德国弗兰克地区突然遭到一场早霜,当年的葡萄看来要毁于一旦,酒农们硬着头皮把半结冰的葡萄榨制酿酒,居然酿出一种异于其它葡萄酒的独特风味。于是,他们把这种酒叫作冰葡萄酒。渐渐地人们发现,留在葡萄树上直至第一次大的霜冻的葡萄在经过了冰冻和解冻过程之后,葡萄的糖分和风味都得到了浓缩,而冰酒也已经成为酒中极品,且真正的冰酒只有在德国、奥地利和加拿大才有生产。加拿大安大略省的尼亚加拉地区和英属哥伦比亚省是目前世界上最著名的冰酒产区。 冰酒的特点    冰酒具有口感滑润、甜美醇厚、冷藏后入口沁人心肺、干洌爽口等特点。同时,冰酒中富含维生素C、矿质元素和多种活性物质,能预防心血管疾病、保护视力、延缓衰老、减少脂肪堆积等,冰酒现在已成为葡萄酒中的极品、成为人们的消费新宠。 工艺流程    冰冻葡萄→采摘、分选→压榨→浓缩葡萄汁→澄清→控温发酵→葡萄原酒→陈酿→冷冻→过滤除菌→灌装→成品冰酒 操作要点 采摘分选    延缓葡萄采收期至严冬,让葡萄经过几次冰冻和解冻的过程。采摘分选冰葡萄必须在夜间进行,次日上午10点之前完成。选择无生青、病腐果立即压榨。 压榨取汁    在压榨过程中,外界温度必须保持在-8℃以下。压榨出冰葡萄中的粘稠汁液需要施加较大压力,榨出来的葡萄汁只相当于正常收获葡萄的五分之一,却浓缩了很高的糖、酸和各种风味成分。浓缩葡萄汁含糖量为320g/L-360g/L(以葡萄糖计),总酸80g/L-120g/L(以酒石酸计)。 发酵控制    将浓缩汁升温至10℃左右,按20mg/L添加果胶酶澄清。澄清后,按1.5%% - 2.0%%接入酵母培养液进行控温发酵。控制发酵温度10℃-12℃,缓慢发酵数周。 后加工处理    发酵原酒经数月桶藏陈酿后,用皂土下胶清。澄清温度不超过8℃,同时调整游离SO2至40mg/L-50mg/L。然后经冷冻、过滤除菌、无菌灌装,制得成品冰酒。 德国的冰酒    德国是传统生产冰酒的国家,在德国,冰酒属于优质高级葡萄酒Qualitatswein中的最高级,并受相关法律法规的约束。根据德国葡萄酒学会的资料介绍,冰酒是采用具有Beerenauslese品质的葡萄酿造而成,那些过度成熟的、且已经感染贵腐病的葡萄完全结冰的时候采摘下来,并且在融化前压榨,同时要求冰葡萄酒必须来自于那些经过数月的风吹雨淋、完全自然冷冻的优质葡萄品种。同时在德国平均每3-4年才有一个冰酒年份。因此,即便是适宜生产冰酒的年份,其产量也少得可怜,每公顷土只能生产不到100瓶(一般优质葡萄酒每公顷可生产6000瓶酒左右),所以,如此酿就的冰酒当然十分珍贵,即使在德国本土,有幸能品尝到冰葡萄酒也是难得的享受,欧美人常常把它喻为同爱情一般高贵。由于每一瓶冰葡萄酒中所含的劳动价值、工艺成本、风险投入与其品味所具特质是完全相等的,所以大多数德国冰葡萄酒都是非常昂贵的。为了使更多的消费者有能力享受其独特的品味,德国葡萄酒业专门为冰葡萄酒推出了500mL的瓶装设计,使其在琳琅满目的包装中也独树一帜。此外,德国冰葡萄酒中的酸度对人体健康是非常有益的。
2009-04-29
罗曼庄园斯格瑞博贵腐酒 喝过几次这款酒,不仅甜度极高,而且果香浓郁,且口感丰富。要命的是,喝下二小时后仍感觉嘴里还有淡淡的余香。不错
2009-04-29
巴贝拉干红 这酒真不错!感觉跟法国的300、400元左右的酒的品质差不多!看来我是爱上意大利的酒了
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