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早春开胃美食:草莓红酒冻
    发布时间:2012-02-07
    来源:心食谱   作者:

      道喜红酒网

      材料:道喜红酒网

      水450毫升,糖60克,薄荷叶少许,草莓10颗,红酒4汤匙,鱼胶粉(吉利丁粉)5茶勺(15克左右)道喜红酒网

      做法:道喜红酒网

      1,鱼胶粉与糖混合,与60毫升水拌匀。待用。道喜红酒网

      2,将剩余的390毫升水煮开,关火。道喜红酒网

      3,加入鱼胶粉混合液。下红酒拌匀。道喜红酒网

      4,待凉。道喜红酒网

      5,将草莓洗净后切片放在小杯中,加入薄荷叶。把溶液倒入杯中。放冰箱中冷藏凝固。即可食。道喜红酒网

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