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美国葡萄酒之“巴黎评判”那些事儿
    发布时间:2011-12-06
    来源:道喜红酒网编辑   作者:

      上世纪七十年代,巴黎有一家名为LesCavesdelaMadeleine小型葡萄酒商店。它的经营者是英国人StevenSpurrier。Spurrier想要发展自己的事业,又希望推广美国的葡萄酒,所以一直在寻找门路。他在加州旅游的时候,想到了一个点子;这个点子不仅让他取得了难以想象的成功,而且从此改变了葡萄酒世界的评估系统。 道喜红酒网

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      白葡萄酒名单道喜红酒网

      1)ChateauMontelena1973,纳帕谷,美国(132)道喜红酒网

      2)Meursault-Charmes1973,勃艮第,法国(126.5)道喜红酒网

      3)ChaloneVineyard1974,加州,美国(121)道喜红酒网

      4)SpringMountain1973,纳帕谷,美国(104)道喜红酒网

      5)BeauneClosdesMouches1973,勃艮第,法国(101)道喜红酒网

      6)FreemarkAbbey1972,纳帕谷,美国(100)道喜红酒网

      7)Batard-Montrachet1973,勃艮第,法国(94)道喜红酒网

      8)Puligny-Montrachet1972,勃艮第,法国(89)道喜红酒网

      9)Veedercrest1972,纳帕谷,美国(88)道喜红酒网

      10)DavidBruce1973,加州,美国(42)道喜红酒网

      十年之后,在1986年,这些葡萄酒进行了重赛;加州葡萄酒再次占了上风。道喜红酒网

      备注:道喜红酒网

      当年品酒顺序先为白葡萄酒,然后才是红葡萄酒。当白葡萄酒品尝进入到中途时,情况有点异常,当时有一位法国评酒师不能立即说出那一个酒来自加州。另外,还有一位法国评酒师把来自勃艮第的Batard Montrachet1973说成是加州的,其次又一位老资格的法国烹调作家Raymond Oliver将来自Napa河谷Freemark Abbey酒厂的霞多丽说成是法国葡萄酒。
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