国外装瓶 原瓶进口 有机绿色绝非勾兑 来自美国、法国、新西兰、意大利等地的世界十大顶级酒庄
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拉菲巴斯克酒庄:勇闯智利,别样风情
    发布时间:2011-09-05
    来源:罗斯柴尔德拉菲集团   作者:

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      悉心酿造与高标准挑选道喜红酒网

      采摘工作全部由手工完成。摘下的葡萄集中存放在板条箱中并进行初选后才能装入大桶。用于酿造白葡萄酒的葡萄在酒桶中进行低温发酵以保留其年轻的花香,发酵结束后迅速装瓶。卡本妮苏维翁则在不锈钢发酵槽中进行温控发酵。每个地块上收成的葡萄都在第一时间进行选择以确定是否在发酵结束后用于培养顶级酒。七八月间,每个木桶都要进行几次尝酒以严格分级。道喜红酒网

      巴斯克特级藏酿及巴斯克十世在木桶中陈酿12至16个月。其余酒在发酵槽中陈放。酒库中有大约800只木桶,部分来自位于波亚克的拉菲集团制桶厂。巴斯克酒庄平均年产量45万箱。全部在酒庄装瓶。道喜红酒网

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