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特别推荐:蒙特斯系列之天堂里的佳酿
    发布时间:2010-09-15
    来源:道喜红酒网编辑   作者:

      “天堂里的佳酿”来自独立酒评人吴书仙的同名著作,这并非一个单纯美好的说法,而是她对于智利这个新世界国家及其葡萄酒的赞誉,“近些年来,智利葡萄酒凭借其浓郁的口感和优良的性价比,在国际市场上赢得一席之地,霞多丽(Chardonnay)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅鹿辄(Merlot)这几个品种尤其出色”。道喜红酒网

      自上世纪80年代经济复兴,智利酿酒业陆续获得世界顶级酿酒厂商的投资,目前已进入中国市场的品牌主要是法国人投资的智利名庄以及智利本土名庄两类酒庄。在吴书仙看来,智利的多元气候打动了法国酿酒者,促使他们在智利投资酒庄。道喜红酒网

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      在过去20多年中,前往智利酿酒的法国投资者建立了一些全球知名的精品酒庄,其中包括已进入中国市场的蒙特斯酒庄。Montes S.A. (Vina Montes)-智利蒙特斯酒庄,座落于南半球狭长国度智利中部的葡萄酒产区里,1988年由四位酿酒与销售经验丰富的酒界人士所创立。酒庄的名字取自创办人之一的 Aurelio Montes ( "Montes" 另外还有登山的意思)。只生产高质量的智利酒是他们成立的宗旨,经过十几年的努力,他们成功推出一系列的高质量葡萄酒,95%的总生产量销售至全球五大洲75个以上的国家,是智利前五大的葡萄酒出口酒厂之一。 道喜红酒网

      除了在量上的高速成长,Montes 酒庄仍然秉持当初追求质量的创立理念,陆续发展出 "Montes" 系列及 "Montes Alpha" 系列和顶级酒款的 Montes Alpha M与Montes Folly。四位创办人组成了非常坚强而完整的专业团队:Aurelio Montes为首席酿酒师,拥有将近30年的酿酒经历,并曾在1995年获选为智利年度酿酒师;Alfredo Vidaurre 是总裁,擅长于组织和财务管理;Douglas Murray 负责出口和销售,他从事葡萄酒营销已有30年以上的资历,对于智利葡萄酒打入世界的市场有非常大的贡献;Agustin Hunneus是智利著名的种植专家,在智利和美国加州都有他的葡萄酒事业。 道喜红酒网

      酒庄旗下将近 600公顷的葡萄园,分布于五处的庄园:三处在 Curico 谷地,两处位于Colchagua 谷地;种植的品种十分众多,有 Cabernet Sauvignon、Merlot、Cabernet Franc、 Carmenere、Petit Verdot、Chardonnay、Sauvignon Blanc、Syrah、Pinot Noir 等。考虑到质量和专业的分工,Montes 最近在 Colchagua 建造了第二座酿酒厂,专门生产Montes Alpha 系列和 Montes Alpha M。 道喜红酒网

      Montes酒庄酒标的图案是一位手持葡萄的天使。Aurelio先生自述曾在一次重大事故中看到天使的身影,从此他就相信有天使守护神的存在;因此Montes酒庄选择天使的形象做为其商标,在酒庄的酒窖中也安置着一尊天使的雕像,守护着Montes的美酒。 道喜红酒网

      吴书仙评价,“智利很多酒都是有机葡萄酒,非常健康。19世纪末,当欧洲大部分葡萄园被葡萄根瘤蚜摧毁时,欧洲人依赖的正是智利所提供的葡萄酒”。对于国内爱酒者而言,“拥有最现代化的技术、没有传统包袱”的智利酒所具有的优良性价比总是令人愉快的。道喜红酒网

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